Hun kalder sig selv ”kromutter”. Og selv om der hverken er kro eller hotel på adressen Enø Kystvej 55, er der noget om snakken, når 43-årige Signe Mayland tager imod gæsterne på Karrebæksminde Fjord.
Her har hun siden 1. august 2020 drevet møde- og selskabslokaler sammen med sin mand, Kennet Mayland, der også ejer Ledernetværket KENMAY.
Stedet ligger i de gamle Dansk Folkeferie-lokaler, som mange lokale sikkert husker fra dengang, der var swimmingpool og udlejning af feriehytter.
– Mange ved stadig ikke, hvad der ligger herinde i gården. Der er jo meget historik med det gamle Dansk Folkeferie, fortæller Signe Mayland.
I dag udlejes fjordhusene af Danland, mens Signe har skabt sin egen forretning i de tidligere fælleslokaler.
Fra sportsbutik til selskabslokaler
Signe Mayland har tidligere arbejdet som grafiker og været medejer af sportsbutikken Only Sport sammen med sin bedre halvdel og to andre familiemedlemmer.
Men da parret overtog lokalerne i Karrebæksminde, ventede en helt ny branche. Og timingen var ikke ligefrem den nemmeste.
Artiklen fortsætter under billedet...
Signe Mayland har skabt masser af liv i de gamle Dansk Folkeferie-lokaler. Og der er plads til mere, siger hun. Foto: John Ringstrøm
– Jeg skulle lære hele forretningen at kende og finde ud af, hvordan jeg ville drive den. Det var ikke nemt i starten, hvor vi stadig var påvirket af coronatiden, siger Signe Mayland.
Ret hurtigt begyndte forespørgslerne om konfirmationer, fødselsdage og andre selskaber dog at komme. Og dermed tog Karrebæksminde Fjord form. I dag råder stedet over tre lokaler: Enø Salen med plads til 120 gæster, Kysten med plads til 50 og Fjorden med plads til 45 personer.
Et moderne forsamlingshus
Der er fest stort set hver weekend, mens hverdagene blandt andet byder på kurser, strategimøder, konferencer og borgermøder.
– Vi er lidt et moderne forsamlingshus, som har natur og vand omkring sig. Her kan folk selv sætte deres præg, og vi kan hjælpe og guide med alt, fortæller Signe Mayland.
En væsentlig del af konceptet er, at gæsterne kan have stedet for sig selv uden at skulle dele faciliteterne med f.eks. hotelgæster eller andre kursister. Det gør det hele lidt mere personligt.
Gæsterne kommer ikke kun fra lokalområdet. Også københavnere og folk fra andre dele af landet har fundet vej til Karrebæksminde.
Artiklen fortsætter under billedet...
Døren er åben for selskaber, kursusdage og meget andet hos Karrebæksminde Fjord. Foto: John Ringstrøm
– Måske er det prisen, naturen, vandet og muligheden for ro og fordybelse, der trækker hernede, funderer hun.
Kalenderen rækker helt til 2029
Signe og Kennet Mayland lægger mange arbejdstimer i stedet og hjælper hinanden med de praktiske opgaver. Samtidig er Kennets erhvervsnetværk KENMAY selv kunde i lokalerne, når der holdes netværksmøder.
Og der er nok at se til for ”kromutteren”. Selv om mange forbinder selskaber med forår og sommer, er der også travlt i årets sidste måneder. Der holdes fortsat både dagsmøder og fester frem mod jul og nytår.
– Det er faktisk højsæson nu. Men der er potentiale i alle de kolde måneder. December er den mindst travle måned, siger hun.
På længere sigt ser kalenderen også lovende ud. Allerede nu er de første gæster begyndt at reservere datoer helt fremme i 2029.
Enø Salen er den store af de tre lokaler og har plads til cirka 120 gæster. Foto: John Ringstrøm