Da København var Nordens Detroit ved Lars K. Christensen, historiker dr.phil

I 1919 åbnede Ford Motor Company en bil-samlefabrik i en baggård på ydre Nørrebro i København. Ford var dengang verdens største bilproducent, men fabrikken i Danmark var blot Fords anden i Europa og den første på fastlandet. På Nørrebro samlede man den legendariske Ford T, der revolutionerede bilindustrien.

Vores ideer om, hvad god dansk mad er, har lange historiske rødder. Siden slutningen af 1800-tallet har økonomiske opsving og teknologiske nybrud givet os en lang række nye kulinariske muligheder, men perioder med krig og krise har også i høj grad været med til at forme danskernes madkultur.

Gennem billeder og opskrifteksempler vil foredraget fortælle historien om, hvordan de seneste 150 års samfundsudvikling har præget det danske køkken

BRYLD - En verden på TVÆRS fortæller historien om en kvinde, der lyttede – for alvor. Med en sjælden blanding af faglighed, kærlighed og kontant ærlighed mødte Tine de unge i øjenhøjde. Hun vidste, hvad hun talte om. Hun havde set det meste – og levet endnu mere.

Træd ind i jazzens gyldne æra! Cheese Cake genopliver lyden og stemningen fra 1955-1959 – perioden hvor Miles Davis og hans musikere skabte nogle af de mest elegante og stemningsfulde øjeblikke i jazzhistorien.

Rasmus Welling – saxofoner

Torben Kaas – kontrabas

Steen Christensen – trommer