Karrebæksminde Strandhotel styrker ledelsen som led i den omfattende udvikling af det tidligere Hotel Smålandshavet. Denize Scharff Stripp tiltræder 1. september som hoteldirektør og projektleder og får det overordnede ansvar for både den daglige drift og den fortsatte udvikling af hotellet.
Den 35-årige nye direktør bor i Næstved med sin mand og deres to børn og kommer senest fra en stilling som chef for Comwell Klarskovgaard i Korsør. Hun har erfaring med blandt andet hotelledelse, drift, salg, forretningsudvikling og gæsteoplevelser.
– Karrebæksminde Strandhotel står allerede på et fantastisk udgangspunkt. Nu handler det om at have tålmodigheden og disciplinen til at udvikle det i den rigtige retning, og hele tiden have gæsten og den unikke destination i centrum, siger Denize Scharff Stripp i en pressemeddelelse.
Vil i hotelligaens top-5
Ambitionerne for hotellet er store. Målet er at skabe en destination, hvor overnatning kombineres med blandt andet gastronomi, wellness, konferencer, selskaber og områdets natur. På sigt er målet ifølge hotellets ejere at placere Karrebæksminde Strandhotel blandt landets bedste hoteller.
Artiklen fortsætter under billedet...
Ejer og direktør Anders Mayland glæder sig over, at Denize Scharff Stripp skal være direktør for Karrebæksminde Strandhotel. Foto: Presse
– Vi har en ambition om at komme i hotelligaens top-5. Men vi ved også, at man ikke kommer der fra den ene dag til den anden. Det handler om at bygge det rigtige produkt op sten for sten og hele tiden sikre, at de enkelte investeringer skaber reel værdi for gæsten, hotellet og destinationen, siger Denize Scharff Stripp, der også skaber glæde hos strandhotellets ejere.
- Vi i Mayland-koncernen er meget glade for at byde Denize velkommen til Karrebæksminde Strandhotel. Hun kommer med en stor forståelse for driften og har en stærk kommerciel baggrund, som vil være en gevinst for Strandhotellets fremtidige udvikling, lyder det fra direktør Anders Mayland.
Denize Scharff Stripp kommer til at arbejde tæt sammen med Dennis Dahl, der fortsætter med ansvaret for Business Development & Destination og blandt andet skal bidrage med sit lokale netværk og kendskab til markedet.
– Dennis har allerede lagt et stort og vigtigt arbejde i udviklingen af både Strandhotellet og Easy Stay. Min ankomst skal opleves som en styrkelse af det arbejde – ikke en ændring af det, siger Denize Scharff Stripp.
Ny reception og bistro næste år
Den første store milepæl bliver etableringen af hotellets nye ankomstområde. Planen er, at byggeriet skal begynde inden for de kommende måneder.
Ambitionen er at åbne området omkring 1. august 2027 med blandt andet ny reception, foyer og en bistro med à la carte-servering.
Senere skal der også etableres et spa- og wellnessområde, som både skal kunne benyttes af hotelgæster, konferencedeltagere og gæster, der kommer udefra.
Hotellet holder åbent under forvandlingen, og gæster kan fortsat booke de eksisterende værelser. Samtidig er planen at invitere lokale og andre interesserede indenfor undervejs gennem blandt andet åbent hus og arrangementer.
Vil tættere på lokalsamfundet
Den lokale forankring skal samtidig spille en væsentlig rolle. Hotellet ønsker at styrke samarbejdet med blandt andre lokale producenter, erhvervsdrivende, foreninger og oplevelsesaktører i Karrebæksminde og på Enø.
Artiklen fortsætter under billedet...
Gæster kan allerede booke sig ind på Karrebæksminde Strandhotel, men der kommer til at ske meget mere endnu. Foto: Presse
– Lokalsamfundet betyder rigtig meget for os. Derfor ønsker vi at være en endnu mere aktiv del af det lokale liv og skabe et hotel, som både området og vi kan være stolte af, siger Bjarne Mayland.
Denize Scharff Stripp ser også hotellet som mere end et sted for overnattende gæster.
– Vi ønsker at udvikle et sted, hvor man har lyst til at komme igen og igen. Et sted, hvor virksomheder kan holde konferencer og møder på højt niveau, hvor familier kan fejre livets store begivenheder, og hvor man kan nyde en middag, tage på weekendophold eller komme for en dag med wellness og forkælelse, siger hun.
